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磨菇小喵生活點滴
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鼓汁排骨

這是一道很好作的家常菜, 只要利用電鍋....

煮飯時就可以炒煮一道菜囉^^


食    材 :  小排骨

配    料 :  蔥花, 紅辣椒, 豆鼓, 蒜末

調味料 :  鹽, 醬油, 胡椒, 糖, 太白粉, 香油


★將小排骨血水洗淨



★把調味料加入抓勻, 放置10分鐘入味



★將辣椒末, 蒜末, 豆鼓加入拌勻, 再放置10分鐘



★將排骨放入電鍋, 待電鍋跳起加入蔥花悶一下



★噹噹噹噹~~~好吃的鼓汁排骨出爐了


有沒有間單呀^^.....我沒有寫出調味料的量或是配料的量, 是因為每個人買的量不一樣, 口味也不同, 所以量的多寡就因人而異囉^^


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