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磨菇小喵生活點滴
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沙茶空心菜炒牛肉

今日不知道為何.....一直想吃重口味的東西
於是買上去全聯買了羊肉和空心菜XD
哇哇哇....加辣,一下子就扒了2晚飯呢^^ 


A.材料 : 盒裝羊肉, 空心菜
B.配料 : 蔥段, 蒜頭, 辣椒(看個人)
C.調味料 : 米酒, 醬油膏, 沙茶, 香油
      ( 羊肉先用一點醬油, 沙茶,太白粉抓醃入味 )


作法 :

1.先將羊肉醃過...然後過油乘出

2.用點油爆香蒜頭, 辣椒和蔥段




3.下空心菜炒至半熟, 下調味料C




4.再將過油的羊肉加入, 均勻炒熟



5.噹噹噹.....完成囉^^

















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